Među mnogim dijetalnim planovima za mršavljenje izdvaja se dijeta za krvne grupe. Pretpostavlja da je preferirano prehrambeno ponašanje individualno i da ovisi o biokemijskim procesima u krvi. Odnosno, prikladan skup proizvoda za vlasnike prve grupe može naštetiti ljudima iz treće, i obrnuto.
Dijetu su razvili američki nutricionisti, D'Adamoov otac i sin. Razvili su teoriju o evolucijskom utjecaju načina života ljudi na biokemijske procese u tijelu, uslijed čega su nastale razne krvne grupe.
Opšta načela
D'Adamovi nutricionisti razvili su četiri detaljna plana jelovnika - po jedan za svaku krvnu grupu. Otac James D'Adamo započeo je istraživanje, a sin Peter D'Adamo dovršio je istraživanje. Rezultat je dobro promišljena teorija čija je glavna teza da glavna razlika među ljudima leži u njihovoj krvnoj grupi. Suština ovih razlika je u različitom odnosu sa lecitinima, staničnim supstancama koje se nalaze u svim tkivima tijela. To je građevinski materijal i osnova koja dolazi s hranom i razlikuje se ovisno o vrsti hrane.
Kanadski naučnici su 2014. godine proveli velike studije koje su pokazale neučinkovitost prehrane.
Prehrambeni principi koje je razvio D'Adamo temelje se na odabiru upravo onih lecitina koji su potrebni tijelu, ovisno o krvnoj grupi. Medicina i nauka su skeptični prema ovoj tehnici, ali ona ne gubi popularnost. U kojem su autori predstavili svoja istraživanja i preporuke, Eat Right 4 Your Type na vrhu je liste najprodavanijih proizvoda od izdanja 1997. godine, odnosno 20 godina. Pacijenti koji imaju problema sa kilogramima teže klinici D'Adamo. Ovdje se podvrgavaju složenom tretmanu - dijeti u kombinaciji s uzimanjem vitamina, opuštajućim postupcima i psihološkim treninzima. Dijeta za krvne grupe privlači poznate osobe, modele, glumice i TV voditelje koji ostavljaju oduševljene kritike.
Glavna odredba dijete za mršavljenje je da se ishrana nastavi od onoga što su radili daleki preci. Lovci bi trebali jesti više mesa, poljoprivrednici - povrća. Jelovnik je detaljno promišljen, naznačene su preporučene, nepoželjne i zabranjene namirnice.
Prva krvna grupa
Vlasnici prve krvne grupe uključuju 33% ljudi. Prema D'Adamu i njegovim prethodnicima, oni su potomci lovaca, vođa i lovaca. Njihova prehrana mora nužno sadržavati:
- meso, po mogućnosti crveno, po mogućnosti govedina i janjetina;
- iznutrice: jetra i bubrezi;
- masna morska riba: losos, srdele, morska ploda;
- riječna riba: jesetra, štuka, smuđ;
- morski plodovi: školjke, ostrige;
- od povrća, bobičastog voća i voća - brokula, zelena salata, smokve, suve šljive.
S vremena na vrijeme na jelovnik dodajte morske alge, proklijale žitarice, maslinovo ulje. Glavno pravilo je osigurati tijelu dovoljnu količinu proteina i elemenata u tragovima koji pomažu u njegovom asimiliranju. Kao piće bi trebalo odabrati čaj s čorbom od mente i šipka.
"Lovci" iz prve krvne grupe imaju tendenciju brzog debljanja zbog usporenog metabolizma, što je pogoršano zloupotrebom nepreporučene hrane. D'Adamo klasificira proizvode od glutena kao takve, posebno pekarske proizvode, mlijeko, svježi sir, jogurte, kefir. Prisustvo kukuruza, graha, sočiva, karfiola na meniju ima negativan efekat.
Ljudi iz ove grupe trebaju izbjegavati prevelike količine soli, sokova od jabuka. Generalno, autori dijete vjeruju da se "lovci" razlikuju po dobroj probavi i dobrom zdravlju. Ali istovremeno, moraju se pridržavati konzervativne linije u ponašanju u ishrani i biti oprezni prilikom isprobavanja novih stvari. Energično vježbanje ključ je zdravlja i dobrog stanja ove kategorije.
Druga krvna grupa
Ljudi iz ove grupe su potomci sakupljača i farmera. Prehrana im se radikalno razlikuje - meso se jako obeshrabruje, a sve povrće i voće trebalo bi biti prisutno u velikim količinama. "Zemplepashtsy" na zemlji oko 38% - ovo je najbrojnija grupa.
Preporučuju se sljedeći proizvodi koji će imati pozitivan učinak:
- većina povrća (izuzeci su navedeni u nastavku);
- žitarice i žitarice;
- sva biljna ulja;
- voće, posebno smokve, limun, šljive, grejp;
- riba i morski plodovi koji bi trebali zamijeniti meso - bakalar, pastrmka, srdela i skuša.
Žene i muškarci s drugom krvnom grupom dobijaju na težini i gube zdravlje od bilo kog mesa. U krajnjem slučaju možete dopustiti komad bijele boje - ali ni u kom slučaju crvena nije dozvoljena. Negativno utječu mliječni proizvodi i hrana bogata glutenom. Potrebno je smanjiti konzumaciju graha, patlidžana, krompira, gljiva, paradajza. Od voća se ne preporučuju banane, kokosi, mandarine, papaja, dinje. Ne pijte crni čaj i sok od naranče, gazirana pića.
Podložni pravilnim prehrambenim principima, "poljoprivrednicima" ne prijete probavni problemi i višak kilograma. Ali zlostavljanje mesa, prema D'Adamu, dovest će do srčanog udara i raka.
Treća krvna grupa
20% stanovnika planete koji imaju sreću da se rode s trećom krvnom grupom su svejedi po D'Adamovoj definiciji. Ova se grupa pojavila kasnije od prve i druge, tokom migracije i zna kako se prilagoditi situaciji. Drevni "nomadi" jeli su ono što im je trenutno bilo pri ruci, a kao rezultat evolucije razvili su otpor na štetne učinke bilo koje hrane.
Jelovnik za ovu grupu raznolik je i bogat raznim proizvodima. Mora biti uključeno:
- meso i riba kao izvori proteina, osim toga, masna morska riba sadrži veliku količinu vrijednih masnih kiselina;
- jaja;
- mliječni proizvodi;
- žitarice i žitarice;
- povrće i voće.
Ne preporučuje se heljdina i pšenična krupica, od povrća - kukuruza i paradajza, dinje i lubenice. Negativan učinak bit će od konzumacije masne svinjetine, piletine, plodova mora, maslina. Alkohol šteti zdravlju.
Općenito, sistem pretpostavlja da su "nomadi" skloni autoimunim bolestima. Lako im je smršavjeti, a poštivanje principa prehrane ojačat će zdravlje i poboljšati metabolizam.
Četvrta krvna grupa
Najmlađa i najrjeđa krvna grupa, njoj pripada 10% ljudi. Kao dio prehrane, njeni vlasnici nazivaju se "zagonetkama" ili "građanima". D'Adamo je za nju razvio neočekivanu i originalnu prehranu koja će joj pomoći da smrša i ostane zdrava.
Biokemija ove grupe nastala je tek prije jednog milenijuma i rezultat je evolucijskog procesa.
Liječnik preporučuje:
- soja i tofu;
- riba i kavijar;
- mlijeko;
- povrće, voće, bobičasto voće;
- pirinač;
- suvo crveno vino.
Svi ovi proizvodi imaju razne blagotvorne učinke na organizam: poboljšavaju cirkulaciju krvi, ubrzavaju metabolizam, jačaju nervni sistem itd.
Iz jelovnika je potrebno ukloniti svako crveno meso i iznutrice. Velika količina proteina i gvožđa negativno utiče na zdravlje "građana". Od povrća i žitarica ne preporučuju se kukuruz, heljda, pšenica, naranče, banane, guave, kokosi.
Glavni problem u ovoj kategoriji je predispozicija za bolesti nervnog sistema. Uz to, postoji visok rizik od raka, srčanih udara i problema s gastrointestinalnim traktom. Ljudi iz ove grupe skloni su prehladama i imaju slab imunološki sistem, pa je potrebno pratiti dovoljan unos vitamina. Dijeta i umjerena tjelesna aktivnost će zaštititi od bolesti.